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將秘傳的
好味道
呈獻給您
肥瘦相間的梅花肉，加上帶有海味的扇貝，是鮮美多汁的秘訣。讓人吃過會上癮的好味道。
這樣的絕妙比例，只要吃過一口，就會還想再來一口，即使天天吃也不會覺得膩，是我們引以為傲的信念。
看似簡單，卻帶有絕妙比例的口味，正是我們的與眾不同。
傳送如同剛包好的美味
在家裡也能與家人分享到板橋洋介的美味。我們自社製作剛包好，立即冷凍，鎖住美味的冷凍水餃。
美味的水餃究竟該以什麼濃纖合度來表現，是我們一直思考及追求目標。特別下工夫研究出自信的一品。為的就是將這些心意送到大家胃裡、心裡，我們會每天努力不懈，做出一顆一顆的水餃。
水餃專門製作所的堅持
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蒸
將未解凍的水餃放入電鍋或蒸籠內，蒸約5~6分鐘後即可食用。
炸
將水餃放入油溫160~170度C的油鍋中，油炸 5 分鐘後即可食用。
煮湯
水煮沸後，加入水餃煮 4 分鐘，熄火前倒入蛋汁、蔥花及調味料即可食用。
好吃的烹調方式
煎
一、倒入沙拉油熱鍋後，把冷凍水餃擺入鍋內。
二、加水約至餃子一半高度，蓋鍋蓋開中大火約 5 分鐘。
三、打開鍋蓋讓水份蒸發，起鍋前可淋上一小匙麻油提香。
煮
水煮至沸騰後，加入未解凍的水餃，輕輕攪動避免黏鍋，再次沸騰後，約 6 分鐘，即可起鍋食用。
地址
[民生廠]
新竹市民生路142號
電話
0908-141142
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